“Uma terra de encantar” – Festival “Peixe do Rio”

Texto e fotos de Aníbal Seraphim

Salmo Trutta Fario, um nome que poderá soar estranho aos ouvidos, mas que na boca tem um rico paladar e o olfacto não se deixa indiferente associar: A tão apetitosa Truta de Rio que a par da Boga e Barbo-Comuns, O Escalo do Norte e Bordalo fazem parte da fauna piscícola do Rio Alfusqueiro.

E foi nas margens deste rio, na agradável Área de Lazer do Porto da Várzea em Campia, Concelho de Vouzela, que se realizou a IIIª Mostra Gastronómica “Peixe do Rio” nos passados dias 6 a 8 de Julho.

A organização dinamizou assim um aprazível espaço, que por si só já é digno de visita pela sua bem cuidada e apelativa praia fluvial, com boas infra-estruturas de apoio, como o Bar/Restaurante, parque infantil e parque de merendas onde não faltam as churrasqueiras.

O bom tempo que se fez sentir durante a Mostra, foi um incentivo a que a grande afluência de visitantes fosse excelente e que se juntassem aos habitantes locais e das freguesias vizinhas, pessoas que nasceram na localidade e aproveitaram o certame para regressar às origens. Outros eram visitantes que souberam da divulgação e se associassem a esta iniciativa que vai crescendo em dimensão.

Para isso contribuiu a diversidade do programa do evento, pois foi uma agradável surpresa ter num serão de verão, e após a abertura do Certame em que a truta de escabeche foi rei, saboreada ao som de música ambiente, receber a visita da grandiosa artista Florbela Queiroz, que se encontra a festejar 60 anos de carreira, com uma Revista à Portuguesa, “Que Grande Caldeirada!” em que a sátira social se une ao humor e alegria.

Durante o Festival pôde-se ainda fazer o percurso do Comboio Turístico, usufruir de Caiaque ao ritmo da corrente do rio e saborear os petiscos nas tendas de restauração, acompanhados com o néctar da região.

A música ambiente foi variando de géneros, para tornar mais agradável a visita e contou com a actuação ao vivo do grupo musical HD Musik, no sábado à noite e a tarde cultural e musical de domingo foi brindada com as actuações do Rancho Folclórico de Fornelo do Monte e do Rancho Folclórico de Carvalhal de Vermilhas. O Grupo de Cantares da Associação “Os Amigos de Levides” fez o encerramento da tarde musical em que fez desfilar o seu reportório onde se destacam as suas raízes Lafonenses: “Levides é a minha terra / Uma terra de encantar / Quem lá passar uma vez / Tem de lá voltar.”