Um mercado com animação

Vouzela “Com(n)Vida” (2)

Num outro ponto da vila, ocorria uma outra iniciativa, o Mercado Municipal que, à semelhança do que é habitual, abriu as portas para vender os produtos endógenos. Desta vez, o mercado teve, contudo, uma atração especial, uma demostração culinária que, para além de promover os produtos e a cooperação entre produtores, quis chamar mais pessoas ao mercado. Esta foi uma iniciativa dinamizada pela ADRL e resulta do projeto Redes Colaborativas de Produção Local, promovido pela ANIMAR.

A iniciativa passou por fazer um arroz colaborativo, que contou com a colaboração de todos os produtores; cada um contribuiu com os seus produtos, expostos no mercado. Como explica José João da ANIMAR, em declarações à Gazeta da Beira, esta é uma  “atividade simbólica que chama a atenção para a necessidade de todos colaborarem uns com os outros”.

Uma iniciativa que Fátima Carvalho, técnica da ADRL, acredita ter um contributo positivo para Vouzela. Como referiu à Gazeta da Beira, “é uma forma de dinamizar o comércio local, de valorizar e promover os produtos locais e de, simultaneamente, incentivar a partilha de experiências entre os produtores presentes, fomentando laços de entreajuda e cooperação e incentivando também os produtores e a comunidade em geral, a um maior envolvimento nas iniciativas locais e regionais “.

Uma iniciativa com saldo muito positivo para os produtores. Para Nuno Marques, produtor que vende no Mercado há cerca de dois anos, esta é uma iniciativa importante que ajuda a “divulgar aquilo que temos de bom na nossa terra”. Como referiu, “As pessoas, êm, vêem e compram; esta iniciativa atrai mais movimento e é importante”. Uma das iniciativas do projeto, como defende José João, passa mesmo por sensibilizar as pessoas para comprarem na Terra. Como defendeu, “estes produtos têm uma qualidade muito grande, são de produtores locais e, portanto,  quem comprar está a ajudar a economia local, ou seja, está a fazer com que os produtores locais vendam os seus produtos, criem rendimento, e  que o dinheiro fique no próprio local.”

A mostra culinária  também contou  com o apoio do município. Como refere Carlos Lobo, a Câmara de Vouzela vai sempre apoiar iniciativas que visem “dinamizar a vila, fazer com que as pessoas venham a Vouzela e façam negócios aqui”.

• Patrícia Fernandes

Redação Gazeta da Beira