“Raça Arouquesa tem a melhor carne nacional” confessa Secretário de Estado

Nuno Vieira e Brito inaugurou certame

Nuno Vieira e Brito esteve presente na inauguração da 2ª Festa da Vitela de Lafões. Na cerimónia, o Secretário de Estado da Alimentação e da Investigação Agroalimentar confessou a sua preferência pela carne Arouquesa, uma da espécie que está na origem da IGP Vitela de Lafões. Como referiu, “seguramente não é politicamente correto dizer isto, mas a raça arouquesa tem a melhor carne nacional”. Afirmação que mereceu aplausos de quem assistia.

Nuno Vieira e Brito destacou que em “zonas de interior os recursos endógenos são fundamentais. “Este recurso endógeno que é a raça arouquesa pode ser e é um alavancar dos agricultores para um futuro de maior sucesso”.

O Secretário de Estado defendeu, ainda, que os agricultores devem associarem.se nestes sectores para serem mais fortes e conseguirem dar mais visibilidades aos seus produtos quer a nível nacional, quer a nível internacional.Redação Gazeta da Beira