1ª Rota do Petisco de Vouzela de 16 de abril a 15 de maio
Iniciativa promovida pelo Município e Escola Profissional de Vouzela
O Município de Vouzela e a Escola Profissional de Vouzela vão promover, de 16 de abril a 15 de maio, a primeira edição da rota do petisco.
Durante quatro semanas, 18 restaurantes e snack bares do concelho vão proporcionar aos visitantes a oportunidade de saborearem alguns dos melhores petiscos da região.
Enchidos, rojões, moelas, petinga frita e assada, dobrada, pica pau e cogumelos salteados são algumas das iguarias propostas. Por apenas 3€ será possível saborear um petisco, uma bebida e pão. Se pedir o passaporte da rota, a cada dez petiscos receberá uma lembrança, oferta do município. O passaporte está disponível no Posto de Turismo de Vouzela ou nos estabelecimentos aderentes.
A 1ª Rota do Petisco de Vouzela tem como principais objetivos divulgar o concelho de Vouzela e dinamizar a restauração e a gastronomia tradicional.Redação Gazeta da Beira
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